Steak de cabillaud Hawaii
En bref : Pour 2 personnes : Préparation : 15 min Cuisson : 6 min Ingrédients : 2 filets de cabillaud de 200 g par morceau 25 g de farine Le jus d'un citron 2 tranches d'ananas (ou quelques quartiers d'orange et de mandarine) 40 g de beurre Sel et poivre Préparation : Lavez le poisson, séchez-le et saupoudrez-le de sel et du poivre. Arrosez-le avec le jus de citron. Laissez-le s'imprégner pendant...
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